Receita de Quiche de Alho Poró – Assista o vídeo e aprenda a fazer!

Receita deliciosa para fazer em uma tarde com os amigos tomando um suco, café ou chá. Vale a pena conferir e aprender a fazer essa deliciosa receita vegetariana (sem nada de origem animal) do canal Clube Vegano. Abaixo receita completa:img_receita_quiche

Receita de Quiche de Alho Poró

Massa:

4 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de aveia em flocos previamente hidratada e espremida
3/4 de xícara de óleo de coco extra virgem
1/4 de xícara de água
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de fermento ou bicarbonato de sódio

Misture todos os ingredientes em uma vasilha e em seguida deixe descansar na geladeira por 20 minutos.

Recheio:

1 alho poró
1 cebola
1 tomate
Ervilha (200g)
Creme de soja (200g)
1 colher (sopa) açafrão
Açafrão, sal e orégano a gosto

Em fogo baixo, refogue o alho poró, a cebola e o tomate picados, juntamente com o sal, o açafrão e o orégano. Desligue o fogo e acrescente o creme de soja e a ervilha e misture.

Preparo:

Coloque a massa em uma assadeira grande e redonda e cubra com o recheio. Leve o quiche ao forno pré-aquecido a 200C por 30 minutos ou até dourar.