Receita Mussarela Vegetal – uma opção deliciosa sem nada de origem animal

O canal Veg Tube ensina nesse vídeo uma receita que vai saciar sua vontade de comer queijos. Sim temos a mussarela vegetal, uma delícia sem nada de origem animal. Esse “queijo” combina muito bem nos lanches, salgados, recheios e como cobertura nas receitas de lasanhas, batatas e outros. Veja abaixo a receita completa e o vídeo.img_queijo_vegetal_muss

Mussarela Vegetal 

Ingredientes

1 xícara de sopa purê de mandioca ou mandioquinha
1 xícara polvilho doce
1/2 xícara polvilho azedo
3 colheres de sopa óleo azeite
1 colher de chá sal
1/2 limão extrair o sumo
1 colher de chá levedo de cerveja
1/2 colher de chá açafrão em pó